Se trata de una tecnología que utiliza a la Lombriz Roja para transformar residuos orgánicos en compost.
Este producto es una enmienda orgánica muy rica en nutrientes y de uso autorizado agricultura ecológica.
INTRODUCCIÓN
La lombricultura se presenta como una alternativa para el manejo ecológico de los residuos orgánicos que
generalmente se disponen inadecuadamente y producen problemas ambientales. Los residuos orgánicos como:cáscaras de alimentos, frutas ,verduras, papel y otros, se descomponen y al hacerlo se transforman en materia orgánica también llamado compost.
Para realizar la transformación de residuos orgánicos en humus de lombriz se desarrolla un proceso sencillo que consta de los siguientes pasos: 1. recolección de residuos orgánicos, 2. almacenamiento de los residuos orgánicos y 3. disposición final de la materia orgánica. Esta sufre un proceso de transformación (compostaje) con el cual se logrará una alimentación satisfactoria para las lombrices que en su proceso de digestión la convertirán en humus (abono orgánico de alta calidad) que sirve para el abono de plantas, céspedes, gramíneas, hortalizas, cultivos, etc.
El presente blog tiene como finalidad sensibilizar a las personas para mejorar el entorno y librarlo de las basuras especialmente de aquellas que se pueden reutilizar, adoptando estrategias como es el caso de la lombriz roja californiana para la producción de humus. Se espera contribuir en la disminución de la contaminación de nuestro entorno, guiando a quien lo desee en cómo obtener humus de alta calidad y con una muy baja inversión.
EL COMPOSTAJE
El compostaje es el sistema por el cual se tratan los desechos vegetales que no se utilizan para alimento. Estos una vez descompuestos, producen un abono orgánico que se puede utilizar para preparar el suelo donde se van a sembrar los cultivos. El compost se puede preparar en pilas sobre el suelo, huecos, canecas o recipientes de madera; debe contar con buena aireación y humedad.
La fabricación de compost tiene costos bajos. Con su utilización se facilita el manejo del material orgánico, su pH neutro, lo hace sumamente confiable para ser usado con plantas delicadas. Aporta y contribuye al mantenimiento y desarrollo de la microflora y microfauna del suelo.
HUMUS DE LOMBRIZ
El humus de lombriz es un fertilizante orgánico que se produce por las transformaciones químicas de los residuos cuando son digeridos por las lombrices de tierra Es altamente ecológico, ya que se produce de manera natural y contribuye a la reutilización de los restos orgánicos.
Es un abono de alta calidad que se obtiene del excremento de las lombrices que han sido alimentadas con residuos orgánicos.
Cuadro comparativo de la lombriz roja californiana vs La Nativa
La lombricultura es una biotecnología que utiliza, a una especie domesticada de lombriz, como una herramienta de trabajo, recicla todo tipo de materia orgánica y obtiene como fruto dos productos: el humus y la carne de la lombriz.
Las lombrices son hermafroditas, es decir, están dotadas de órganos sexuales masculinos y femeninos, pero son incapaces de autofecundarse y se reproducen recíprocamente por fecundación cruzada. La máxima actividad sexual se logra cuando la temperatura oscila alrededor de los 22°C. Cada lombriz puede producir al año, en condiciones favorables, alrededor de unas 1.500 lombricitas. El promedio de vida de la lombriz es de 16 años.
Características y Propiedades del Humus
APLICACIÓN DEL HUMUS DE LOMBRIZ
- Césped: abonar con 200 a 500 gramos por metro cuadrado.
- Rosales y leñosas: 500 gramos planta.
- Plantas ornamentales: se recomienda el uso de este fertilizante abonando con una cucharada cada mes.
- Frutales: se considera adecuado entre 300 y 400 gramos, con una frecuencia mensual.
- Hortalizas: de 2 a 4 veces en cada ciclo, colocar 1 cucharada por planta.
- Maceteras: una capa de dos centímetros sobre la tierra, cuidando de dejar libre el tallo de la planta, a fin de evitar el posible desarrollo de hongos. En el caso de un transplante, se debe agregar una parte por cada cuatro de tierra. Regar moderadamente al colocarlo. Lo óptimo es abonar cada 4 meses y agregar dos cucharadas por mes.
COMPOST APTO PARA LOMBRICULTURA
Las características principales de un
buen compost para lombricultura son:
Poroso y desmenuzado.
Ph neutro o cercano a la neutralidad.
Buena capacidad de retención hídrica.
Color marrón oscuro.
No se pueden reconocer los materiales iniciales.
Temperatura no mayor a 35º.
Sin olores desagradables.
Es aceptado rápidamente por la lombriz.
ETAPA DE FERMENTACIÓN DE LOS RESIDUOS ORGÁNICOS
Primera Etapa:
Los residuos clasificados se depositan durante 10 días en el módulo Nº 1, allí los líquidos llamados lixiviados que escurren, se canalizan por medio de una tubería de 1/2' y se recogen en un recipiente plástico que permite reutilizarlos para mantener la humedad del montón.
A este material se le aplica una dosis de organismos eficientes o microorganismos E.M. Se controla la temperatura, ph y humedad. Los microorganismos presentes en los residuos orgánicos descomponen las biomoléculas a través de reacciones químicas que generan calor y la temperatura se incrementa paulatinamente. La pila puede alcanzar una temperatura de 10 hasta 40ºC lo que permite la destrucción de elementos patógenos.
Humedad
Para lograr la humedad adecuada se remoja la pila con
los lixiviados recogidos o con agua evitando el
encharcamiento. La humedad debe ser del 80%, Se
verifica por medio de la prueba del puño que consiste
en coger con la mano una cierta cantidad de material, y
al oprimirla deben escurrir más o menos 10 gotas de
agua.
El pH
El ph en el proceso inicial
desciende y se torna demasiado
ácido, en este caso se debe
aplicar cal en una proporción de
200 grs por tonelada. También
ayuda a estabilizar la materia
orgánica el papel periódico u
hojas de cuadernos picados y
humedecido con anterioridad en
el tanque dispuesto para ello.
Segunda Etapa:
Al finalizar los diez días se revuelve el material con pala, se traslada al Módulo Nº 2 y se hace control de humedad y temperatura. Se deja allí durante 10 días.
Control de Temperatura
En esta etapa la temperatura
oscila entre 40 y 75ºC, causando
la destrucción de todos los
organismos patógenos, los
hongos, las esporas, las semillas
y elementos biológicos.
El ph se hace alcalino a medida
que se libera el amonio de las
proteínas. Quedan solo los
materiales mas resistentes a la
descomposición y el material de
la pila entra en una etapa de
enfriamiento. El color de la
materia orgánica se ha tornado
mas oscuro.
Tercera Etapa:
Se realiza un último volteo y control de temperatura y humedad. Al finalizar el mes el color del material es café oscuro con olor a bosque. La temperatura debe estar entre 25 a 30 ºC, El ph cercano a neutro (6.8 - 7.2) y la humedad de un 80 %.
Este material está listo para ser colocado en las cunas como sustrato para el alimento de las lombrices.
SIEMBRA DE LOMBRICES EN EL SUSTRATO
Existe una prueba que se recomienda hacer antes de una
siembra masiva de lombrices denominada prueba con 50 lombrices o P 50 L, que
consiste en colocar una pequeña cantidad de este sustrato con un espesor de 5 a
6 cm, en una caja de 50x50 x15 cm y colocar allí 50 lombrices y se riega abundantemente,
pasadas 24 horas se cuentan las lombrices y si falta una lombriz o se han muerto
algunas, significa que el sustrato no está listo y se debe verificar las
condiciones para corregir. Si todas las lombrices están bien se procede a
depositar las lombrices en el sustrato.
La alimentación de las lombrices se debe realizar
periódicamente (cada 5 días) en capas de 5 a 10 cm de espesor. El tiempo de
procesamiento del compost o sustrato por parte de la lombriz roja californiana
es de aproximadamente 3 meses.
El proceso de
compostaje y la producción de humus con lombriz roja californiana es un proceso
sencillo y puede ser implementado por todas aquellas personas que deseen contribuir
a la disminución de la contaminación ambiental procurando un manejo adecuado de
los residuos orgánicos.
El uso de la
lombriz roja californiana es el más recomendado en este proceso de aprovechamiento
de los residuos orgánicos porque es más prolífica, son poco selectivas en el consumo
de alimentos, no se escapan del criadero, y sus excrementos son un excelente abono
orgánico.
